Öffnungszeiten 2018

Januar , Februar , März


Bitte achten Sie auf unser Impressum und die aktuellen Öffnungszeiten !



Unsere Garnelenkarte ist zur Zeit nur auf Vorbestellung verfügbar ! ! !

 

 

Suppe & Vorspeisen

Mango - Kokos - Chili -Süppchen 
mit gebratener Riesengarnele

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Gebratene Riesengarnelen ( 3Stück ),
serviert mit frischem Baguette und Salat

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Geräucherte Entenbrust an mariniertem Feldsalat, 
Kartoffelrösti

 

Hauptgänge

Gebratene Riesengarnelen (5 Stück) 
mit Tomate, Knoblauch, Schluppen, Fettucine

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Gefüllte Maishähnchenbrust,
Tomatenkompott,
gebratene Kräuterpolenta

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Auf der Haut gebratenes Zanderfilet, 
Rahmwirsing und Kartoffel - Lauchpüree
 

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" Surf und Turf "
Gebratenes Rinderfilet und Garnelenspieß,
Rosmarinkartoffeln und Salat

 

Desserts

Karamellisierter Kaiserschmarrn, 
Zwetschgenkompott, Vanilleeis

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Dessertvariation nach Leistung des Küchenchefs

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Crème brûlée von der Tonkabohne mit Himbeerragout

 

Garnelenkarte

Vorspeisen

Gebratene Riesengarnelen (3 Stück)
mit Tomatensalsa


Riesengarnelen (5 Stück) 
mit Tomate, Knoblauch, Schluppen

 

Hauptgerichte

Gebratene Riesengarnelen (5 Stück) 
mit Tomate, Knoblauch, Schluppen, Fettucine

 

1 Pfund Riesengarnelen 
serviert mit frischem Baguette

 

1 Kilo Riesengarnelen 
serviert mit frischem Baguette

 

 

Wählen Sie Ihre Zubereitungsart:
„Klassisch“ mit Knoblauch, Schluppen und einem Hauch Riesling
oder
„Scharf“ mit frischem Chili, Tomatenkompott und Knoblauch

 

Alle Garnelengerichte werden mit Salat der Saison und Baguette serviert.

 

Weinkarte - weitere Weinempfehlung im Restaurant

Offener Ausschank

Weißwein


2016 „RK“ Riesling, Qualitätswein b. A., trocken, Mosel-Saar-Ruwer, 0,2 l                6,00 €                 
2016 „RK“ Weißburgunder, Qualitätswein b. A., trocken, Mosel-Saar-Ruwer, 0,2 l    6,50 €                

Rosé

2016 Spätburgunder, Qualitätswein b. A., trocken, Rheingau, 0,2 l                            6,00 € 

Rotwein

2015 Trollinger, Qualitätswein b. A., trocken, Württemberg, 0,2 l                                6,00 €
2015 Lemberger, Qualitätswein b. A., trocken, Württemberg, 0,2 l                             6,00 €
2015 Spätburgunder, Qualitätswein b. A., trocken, Baden, 0,2 l                                 6,50 €

Aperitifempfehlung - Schaumwein

Fraenzi RosaRot, 0,1 l                                                                                                5,00 €