Suppe & Vorspeisen

Mango - Kokos - Chili - Süppchen
mit gebratener Riesengarnele
8,50 € 

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Salat vom gebratenen Octopus
mit Oliven, getrockneten Tomaten, Zwiebeln und Pepperonis,
Knoblauchschmand 
12,00 €

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Carpaccio vom Rinderfilet,
Kräuter - Kaperncreme, Parmesanspäne,
Salatbouquet 
13,50 €

 

Hauptgänge

Gebratenes Filet vom Kabeljau,
lauwarmer Linsensalat, Hummerschaumsoße
23,50 €

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Gebratenes Kalbsschnitzel,
lauwarmer Kartoffel - Gurgensalat
24,50 €

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Geschmorte Lammhaxe, Thymianjus,
Bohnenbündchen, Bechamelartoffeln,
26,50 €
 

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"Das Beste vom Rind"
Geschmorte Ochsenbacke, gebratenes Rinderfilet,
Burgunderjus, karamellisierte Karotten, 
Pommes Macaire
33,00 €

 

Desserts

Karamellisierter Kaiserschmarrn, 
Zwetschgenkompott, Vanilleeis
9,00 €

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Schokoladenküchlein mit flüssigen Kern, 
Schattenmorellen, Mangosorbet
9,00 €

 

 

 

Garnelenkarte

Vorspeisen

Gebratene Riesengarnelen ( 3 Stück) 
mit Tomate, Knoblauch, Schluppen
12,50 €

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Gebratene Riesengarnelen ( 5 Stück) 
mit Tomate, Knoblauch, Schluppen
15,50 €

 

Hauptgerichte

Gebratene Riesengarnelen (5 Stück) 
mit Tomate, Knoblauch, Schluppen, Fettucine
19,50 €

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1 Pfund Riesengarnelen 
serviert mit frischem Baguette
29,50 €

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1 Kilo Riesengarnelen 
serviert mit frischem BaguetteSchluppen
54,00 €

 

Wählen Sie Ihre Zubereitungsart:
„Klassisch“ mit Knoblauch, Schluppen und einem Hauch Riesling
oder
„Scharf“ mit frischem Chili, Tomatenkompott und Knoblauch

 

Alle Garnelengerichte werden mit Salat der Saison und Baguette serviert.

 

Weinkarte - weitere Weinempfehlung im Restaurant

Offener Ausschank

Weißwein


2016 „RK“ Riesling, Qualitätswein b. A., trocken, Mosel-Saar-Ruwer, 0,2 l                6,50 €                 
2016 „RK“ Weißburgunder, Qualitätswein b. A., trocken, Mosel-Saar-Ruwer, 0,2 l    7,00 €                

Rosé

2016 Spätburgunder, Qualitätswein b. A., trocken, Rheingau, 0,2 l                            7,00 € 

Rotwein

2015 Trollinger, Qualitätswein b. A., trocken, Württemberg, 0,2 l                                6,50 €
2016 Lemberger, Qualitätswein b. A., trocken, Württemberg, 0,2 l                             6,50 €
2015 Spätburgunder, Qualitätswein b. A., trocken, Baden, 0,2 l                                 7,00 €

Aperitifempfehlung - Schaumwein

Fraenzi RosaRot, 0,1 l                                                                                                5,50 €