Speisenkarte

Mittwoch bis Sonntag ab 16: 00 Uhr

Wir akzeptieren BAR oder die gängigen deutschen EC – Karten

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Winterkarte ab 1. Dezember 2022 

Bitte reservieren sie rechtzeitig für die Feiertage – wenige Plätze sind noch frei !

Vorspeisen

Mango – Kokos – Chili – Süppchen, gebratene Riesengarnele

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Wildterrine mit Cranberries, Feldsalat und Kartoffeldressing

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Mit Maronen gefüllte Ravioli in Rahm und Birne

Hauptgerichte

Gänsebraten mit Apfelrotkohl und Grünkohl, Sauce und hausgemachte Klöße

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Gebratener Kabeljau, Vanille – Dill – Schaum, schwarzer Reis und Wintersalat

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Halbe Oldenburger Ente mit Apfelrotkohl, Sauce und hausgemachte Klöße

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Hirschrücken mit Wirsing und Kartoffelgratin

Desserts

Karamellisierter Kaiserschmarrn, Vanilleeis, Zwetschgenröster

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Glühwein – Schokoladenkuchen

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Creme von der Tonkabohne mit Crumble und Winterapfelkompott

Alle Speisen sind zur freien Wahl in den Gängen wählbar !

2 – Gang 69,00 €

3 – Gang 75,00 €